วันพฤหัสบดีที่ 28 มีนาคม พ.ศ. 2562

ไข้หวัดใหญ่ สายพันธ์ุ B เตือนระบาด 7 กลุ่มเสี่ยงควรฉีดวัคซีน

ไข้หวัดใหญ่ สายพันธ์ุ B เตือนระบาด 7 กลุ่มเสี่ยงควรฉีดวัคซีน

ประกาศเตือนจากกรมควบคุมโรค กรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข (สธ.) เกี่ยวกับเรื่อง ไข้หวัดใหญ่ สายพันธุ์ B


เนื่องจากตั้งแต่วันที่ 1 ม.ค.-18 มี.ค. ได้พบผู้ป่วยโรค ไข้หวัดใหญ่ 99,087 ราย คิดเฉลี่ยเป็นอัตราป่วยถึง 151.45 รายต่อแสนประชาชน ยิ่งกว่านั้นเสียชีวิตไปแล้วถึง 6 ราย วันนี้ Axofitness จะพาทุกท่านมารู้จักกับโรคระบาด ไข้หวัดใหญ่สายพันธ์ุ B กันค่ะ

ไข้หวัดใหญ่ เป็นอาการที่ติดเชื้อระบบทางเดินหายใจอย่างเฉียบพลัน โดยอาการเกิดขึ้นจากเชื้อไวรัส อินฟลูเอนซา (Influenza virus) โดยเชื่อไวรัสไข้หวัดใหญ่นี้สามารถแบ้งออกได้ 3 ประเภท

1.เชื้อไวรัสไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์ A (Influenza A)
2.เชื้อไวรัสไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์ B (Influenza B)
3.เชื้อไวรัสไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์ C (Influenza C)

ซึ่งวันนี้เราจะมารู้จักกับ เชื้อไวรัสไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์ B (Influenza B)
ไข้หวัดใหญ่สายพันธ์ุ B เป็นสายพันธ์ุที่ระบาดในช่วงของหน้าฝนและหน้าหนาว เพราะว่าเชื่อไวรัสนี้ชนิดนี้สามารถเจริญเติบโตได้ดีในอากาศที่เย็น

ลักษณะของโรค 
มีไข้สูงแบบทันทีทันใด ปวดศีรษะ ปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ อ่อนเพลีย ไข้หวัดใหญ่เป็นโรคที่สำคัญที่สุดโรคหนึ่งในกลุ่มโรคติดเชื้ออุบัติใหม่และโรคติดเชื้ออุบัตืซ้ำ เนื่องจากเกิดการระบาดใหญ่ทั่วโลก (pandemic) มาแล้ว หลายครั้ง แต่ละคร้ังเกิดขึ้นอย่างกว้างขวางเกือบทุกทวีป ทำให้มีผู้ป่วยและเสียชีวิตนับล้านคน

อาการของโรค 
อาการของโรคนั้นจะเริ่มมีก็ต่อเมื่อได้รับเชื้อ 1-4 วัน โดยจะเริ่มมีไข้แบบทันทีทันใด 38 องศาในผู้ใหญ่ ส่วนในเด็กมักสูงกว่านี้ มีอาการหนาวสั่น ปวดศีรษะ ปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ อ่อนเพลียมากและอาจพบอาการคัดจมูก เจ็บคอ ถ้าเป็นไขนาน จะมีอาการร่วมมาคือ อาการไอจากหลอมลมอักเสบ (post viral bronchitis) ปกติแล้วผู้ป่วยส่วนใหญ่จะหายเป็นปกติภายใน 1-2 สัปดาห์ แต่ก็มีบางรายที่มีอาการรุนแรงเกิดจากภาวะแทรกซ้อน

ติดตามบทความ ไข้หวัดใหญ่ สายพันธ์ุ B เตือนระบาด 7 กลุ่มเสี่ยงควรฉีดวัคซีน ต่อได้ที่ รู้เท่าทันโรค คลิกที่นี่ 
ติดตามบทความเกี่ยวกับ สุขภาพ ได้ที่ Axofitness คลิกที่นี่   



วันเสาร์ที่ 16 มีนาคม พ.ศ. 2562

ไอเดีย ผมสั้น ย้อนวัย14 น่าเอ็นดู

เข้าสู่ช่วงอากาศร้อน สาวๆหลายคนคงมีไอเดียที่จะตัด ผมสั้น คล้ายร้อนกัน วันนี้ ExciteMe จึงมี 10 ไอเดีย ผมสั้น มาแนะนำให้สาวๆไว้เป็นตัวเลือกค่ะ

1. ผมสั้นดัดลอนคลายๆ

2.ผมสั้นฟู ตรงปลายยุ่งๆ  

3. ผมสั้นฟู ตรงปลายยุ่งๆ 

4. ผมสั้นบ็อบสั้นถึงมุมปาก เพิ่มความแบ๊ว 
  

5.ผมสั้นก็รวบปลายหลวมๆ 

6.ผมสั้น หน้าม้าแสกกลางปัดข้าง 


ขอบคุณที่มาดีดี Axofitness
ติดตามบทความดีดีที่ Axofitness


วันอังคารที่ 12 มีนาคม พ.ศ. 2562

ฝุ่น PM 2.5 วิกฤตสุขภาพที่คนไทยต้องเจอ

ฝุ่น PM 2.5 วิกฤตสุขภาพที่คนไทยต้องเจอ ช่วงนี้หลายคนคงพอสังเกตเห็นได้ว่าในท้องฟ้าของเรานั้นปกคลุมไปด้วยหมอกจางๆ แต่ที่จริงแล้วไม่ใช่หมอก


ฝุ่น วันนี้ ExciteMe  จะมาอธิบายเกี่ยวละอองเล็กๆสีขาวคล้ายหมอกนี้กัน


PM2.5 คืออะไร?

          ละอองขนาดเล็กไม่เกิน 2.5 ไมครอน มีขนาดประมาณ 1 ใน 25 ของเส้นผ่าศูนย์กลางของเส้นผมมนุษย์ เล็กขนาดที่ขนจมูกมนุษย์นั้นไม่สามารถกรองได้ ทำให้สามารถที่จะแพร่กระจายเข้าสู่ทางเดินหายใจ กระแสเลือด แลแทรกซึมสู่กระบวนการทำงานในอวัยวะต่างๆ ของร่างกาย เพิ่มความเสี่ยงเป็นโรคเรื้อรัง

PM2.5 เกิดขึ้นได้จากอะไร?

         ฝุ่น PM 2.5 เกิดขึ้นได้จาก 2 ปัจจัยหลักคือ

แหล่งกำเนิดโดยตรง เช่น 
การเผาในที่โล่ง ปล่อยPM2.5 มากที่สุดถึง 209,937 ตันต่อปี โดยมาจากการเผาในพื้นที่เพาะปลูกพืชเชิงเดี่ยวเพื่อป้อนเข้าสู่ห่วงโซ่อุปทานการผลิตอาหารของบริษัทอุตสาหกรรมเกษตรขนาดใหญ่ในภาคเหนือตอนบนของไทยและภูมิภาคลุ่มน้ำโขง รวมไปถึงหมอกควันพิษข้ามพรมแดน
การคมนาคมขนส่ง ปล่อยPM2.5 ราว 50,240 ตันต่อปี โดยมาจากการเผาไหม้ของเชื้อเพลิงทั้งดีเซลและแก๊สโซฮอล์เป็นหลัก อีกทั้งยังเป็นแหล่งกำเนิดของออกไซด์ของไนโตรเจน (NOx) และซัลเฟอร์ไดออกไซด์ (SO2) อีกด้วย
การผลิตไฟฟ้า ปล่อยPM2.5 ราว 31,793 ตันต่อปี แม้จะมีค่า PM2.5 น้อยกว่าการเผาในที่โล่งและการคมนาคมขนส่ง หากแต่กลับมีสัดส่วนในการปล่อยก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์ (SO2) และออกไซด์ของไนโตรเจน (NOx) สู่ชั้นบรรยากาศมากที่สุด
อุตสาหกรรมการผลิต ปล่อยPM2.5 ราว 65,140 ตันต่อปี โดยพบมากที่สุดในพื้นท่ีเขตควบคุมมลพิษมาบตาพุด จังหวัดระยอง ซึ่งเกิดจากสารอินทรีย์ระเหยง่ายจากสารเคมีและอุตสาหกรรม
       2.การรวมตัวของก๊าซอื่นๆ ในบรรยากาศ โดยเฉพาะซัลเฟอร์ไดออกไซด์ (SO2) และออกไซด์ของไนโตรเจน (NOx) รวมทั้งมีสารปรอท (Hg), แคดเมียม (Cd), อาร์เซนิก (As) หรือโพลีไซคลิกอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอน (PAHs) ที่ล้วนแล้วแต่เป็นสารพิษที่เป็นอันตรายต่อร่างกายของมนุษย์

ติดตามบทความต่อได้ที่ Axofitness



ภาวะฉุกเฉินที่เกิดจาก ความร้อน (Heat stroke)

ความร้อน ภาวะฉุกเฉินที่เกิดจาก ความร้อน(Heat stroke)


ช่วงนี้เข้าเริ่มเข้าสู่หน้าร้อนของประเทศไทย ซึ่งอากาศก็เริ่มร้อนขึ้นทุกวัน วันนี้  ExciteMe จึงมีเรื่องราวของ  ภาวะฉุกเฉินที่เกิดจาก ความร้อน(Heat stroke)   มาฝากซึ่งรายละเอียดจะเป็นอย่างไรนั้นไปชมกันเลย  

        ภาวะฉุกเฉินที่เกิดจากความร้อน Heatstroke  ซึ่งเกิดจากการที่ร่างกายของเราไม่สามารถลดอุณภูมิกายลงได้ และ เป็นผลให้เกิดมีภยันตรายต่อระบบอวัยวะน้อยใหญ่ได้อย่างกว้างขวาง  เป็นภาวะที่ต้องได้รับการบำบัดอย่างทันท่วงทีเนื่องจากอาจทำให้เสียชีวิตได้สูงมาก บุคคลที่มีความเสี่ยงสูง ได้แก่ ทหารเกณฑ์ ผู้ที่เข้ารับการฝึกทางทหารโดยปราศจากการเตรียมตัว นักกีฬาสมัครเล่น



          วิธีสังเกตว่าลมแดดกำลังถามหาแล้วหรือยัง

          ดูได้จากอาการเตือนเบื้องต้น เช่น เป็นตะคริว รู้สึกหน้ามืด วิงเวียน คล้ายจะเป็นลม หรือเริ่มเหนื่อย อ่อนเพลีย ใจสั่น หากมีอาการเหล่านี้แล้วไม่รีบพัก  สุดท้ายอาจจะกลายเป็น Heat Stroke แต่บางครั้งโรคนี้ก็มาหาแบบทันทีทันใดไม่ทันตั้งตัว ดังนั้นป้องกันไว้ก่อนดีที่สุดด้วยวิธีง่าย ๆ ตรงไปตรงมา คือ ในเมื่อสาเหตุมาจากความร้อนก็ต้องหลีกเลี่ยงความร้อน พยายามอย่าให้ร่างกายขาดน้ำ และไม่หักโหมหรือฝืนร่างกายจนเกินไป





ส่วนวิธีการปฐมพยาบาลเบื้องต้นนั้นทำอย่างไร ติดตามบทความต่อที่  Axofitness



วันจันทร์ที่ 11 มีนาคม พ.ศ. 2562

10 เมนูอาหารคลีน น่าทาน

ExciteMe มี 10 เมนูอาหารคลีน น่าทาน มาแนะนำ หากท่านใดยังคิดเมนูไม่ออก มีหลายเมนูให้ท่านได้เลือกสรรไปชมกันเลย

1.ไข่พะโล้
ต้มซุปผักทิ้งไว้ โขลกรากผักชีกับกระเทียมผัดกับอกไก่ (หรือหมูไม่ติดมัน) หั่นชิ้นใหญ่ ๆ หน่อย (เต้าหู้แผ่นย่างบนกระทะไม่ใช้น้ำมัน) ผัดรวมกันปรุงรสด้วยน้ำมันหอย Low Sodium ซีอิ๊วดำ ผงพะโล้ น้ำหวานดอกมะพร้าว (ชิมรสอย่าให้หวานมากนะคะ) และเกลือ Low Sodium จนสุก นำใส่หม้อซุปผัก เคี่ยวเรื่อย ๆ ใส่ไข่ต้มลงไป เคี่ยวสัก 3-4 ชั่วโมงก็ได้กินแล้วค่ะ

2.บะหมี่ผักต้มยำแห้ง

ใช้บะหมี่ผักแทนบะหมี่เหลืองทั่วไป ลวกเส้นกับถั่วฝักยาวพักไว้ นึ่งหรือต้มไก่แล้วฉีกเป็นเส้น ๆ ตักน้ำซุปผักใส่ถ้วยสัก 2 ช้อนโต๊ะ เติมน้ำปลา มะนาว น้ำหวานดอกมะพร้าว พริกป่น คนให้เข้ากันแล้วนำไปคลุกกับบะหมี่ แต่งหน้าด้วยอกไก่ฉีก ถั่วฝักยาวลวก ไข่ต้ม โรยด้วยถั่วลิสงคั่วป่น

3.ไก่แดดเดียว

หมักอกไก่กับเกลือและน้ำปลา Low Sodium ทิ้งไว้ 3 ชม. นำไปตากแดดจนแห้งทั้งสองด้าน เอามาย่างบนกระทะเทฟลอน กินกับน้ำปลาพริก แซ่บลื้มมม

4.ผัดก้านผักกาดเขียว

 ผัดกระเทียมกับน้ำมันมะกอกสเปรย์จนหอม ใส่ด้านผักกาดเขียว และกุ้ง ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา และซีอิ๊ว Low Sodium กุ้งสุกก็ปิดไฟเลยจ้า

5.ปลาดอรี่ผัดกระเทียม

ผัดกระเทียม (เยอะ ๆ) กับน้ำมันมะกอกสเปรย์จนหอม ใส่ปลาดอรี่ ปรุงรสด้วย น้ำปลาและซีอิ๊ว Low Sodium ผัดจนปลาสุกก็เสร็จจ้า

ส่วนอีก 5 เมนูที่เหลือนั้น จะเป็นเมนูใดนั้น ติดตามบทความได้ที่ Axofitness


อาหารคลีน คืออะไร?

ช่วงนี้เทรนลดน้ำหนักเป็นเทรนกำลังมาแรง หลายท่านอาจจะเคยได้ยิน ลดน้ำหนักด้วยการกินคลีน วันนี้ ExciteMe จะพามารู้จัก อาหารคลีน กัน



อาหารคลีน  (Clean Food) คือ อาหารที่ไม่ผ่านการปรุงแต่งด้วยสารเคมีใดๆ หรือ ผ่านการแปรรูปที่น้อยที่สุด อาหารเหล่านี้เป็นอาหารสดสะอาด ไม่ได้มีการหมัก การดองใดๆ 
อาหารแบบไหนบ้างถึงเรียกว่าอาหารคลีน?
          การปรุง อาหารคลีน นั้น ไม่ได้เน้นการทานผัก แต่เป็นการทานอาหารให้ครบทุกหมู่ในสัดส่วนที่เหมาะสม  คือ ต้องมีทั้งคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน ในสัดส่วนที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายที่ได้รับ เนื้อสัตว์ที่ใช้ควรเลือกแบบที่ไม่ใช่สำเร็จรูป หรือ การปรุงสุกมาแล้ว 
         ดังนั้น จะเห็นได้ว่า อาหารคลีน  เป็นอาหารที่ผ่านขั้นตอนการปรุงแต่งมาน้อยมากๆ หรือไม่ผ่านการปรุงอาหารเลย และอาหารคลีนนั้นก็ยังดีต่อผู้ที่สนใจลดน้ำหนัก เพราะอาหารคลีนส่วนใหญ่ทำมาจากธรรมชาติ 

แล้วอาหารคลีน จะช่วยในการลดน้ำหนักอย่างไรนั้น ติดต่อบทความต่อได้ที่ Axofitness



วันอาทิตย์ที่ 10 มีนาคม พ.ศ. 2562

เสื้อบอลโลก 10 อันดับขายดีปี 2018

มหกรรมฟุตบอลโลกผ่านพ้นไป แต่กระแสความนิยมของฟุตบอลโลกก็ยังคงอยู่ 
มาชมว่าบอลโลกปี 2018 เสื้อบอลโลก ทีมใดขายดีสุดไปชมกันเลย


ExciteMe ได้ข้อมูลจากบริษัท ซี อาร์ ซี สอร์ต จำกัด ผู้บริหารร้านค้าปลีกอุปกรณ์กีฬา Supersports  พบว่า 10 อันดับ เสื้อบอลโลก ทีมชาติขายดีปี 2018 ดังนี้

 10 เสื้อทีมเหย้า-ญี่ปุ่น

 9  เสื้อทีมเยือน-บราซิล

 8 เสื้อทีมเหย้า-อาร์เจนติน่า


 7 เสื้อทีมเยือน-อังกฤษ


 6 เสื้อทีมเหย้า-ฝรั่งเศส


5 เสื้อทีมเหย้า-โปรตุเกส


4 เสื้อทีมเยือน-เยอรมัน


3 ทีมเหย้า-อังกฤษ


2 ทีมเหย้า-บราซิล

1 ทีมเหย้า-เยอร์มัน


ขอบคุณที่มาดีดีจาก Axofitness



วันศุกร์ที่ 8 มีนาคม พ.ศ. 2562

"ตะคริว" อาการบาดเจ็บที่เกิดขึ้นกับนักกีฬา


  "ตะคริว" อาการบาดเจ็บที่เกิดขึ้นกับนักกีฬา มาดูสาเหตุและวิธี การปฐมพยาบาลเบื้องต้นกันเลย
             "ตะคริว" อาการยอดฮิตที่เกิดขึ้นกับนักกีฬาส่วนใหญ่ เช่น นักฟุตบอล นักกีฬาว่ายน้ำเป็นต้น

ตะคริวคืออะไร?
             ตะคริวหรือเรียกเป็นภาษาอังกฤษก็คือ Cramp  เป็นการหดเกร็งของกล้ามเนื้อโดยไม่ได้ตั้งใจและไม่คลายตัวออกตามปกติ มักเป็นตามแขนและขา แม้ปกติแล้วจะเป็นเพียงแค่ชั่วครั้งชั่วคราวและไม่เป็นอันตราย แต่ก็อาจจะทำให้เจ็บปวดทรมาน แต่ก็อาจจะทำให้เกิดการเจ็บปวดทรมาน ทำให้กล้ามเนื้อที่เป็นปัญหาขยับไม่ได้เหมือนกับเป็นอัมพาต วันนี้ Axofitness  จะแนะนำวีธีการป้องกันเบื้องต้น ตะคริวเกิดจากสาเหตุใดนั้นไปดูกันเลย

++ สาเหตุของการเกิดตะคริว ++
             5 สาเหตุหลักที่ทำให้เกิดตะคริว

             สาเหตุของการเป็นตะคริวก็ยังไม่แน่ชัดและยังไม่ได้รับการยืนยันอย่างชัดเจนนัก จากการสำรวจพบว่าตะคริวจะเกิดขึ้นในช่วงเวลาที่แตกต่างกันออกไป บ้างครั้งก็เกิดขึ้นในขณะที่ออกกำลังกาย บางครั้งก็อาจจะเกิดขึ้นในขณะที่นอนอยู่เฉยๆ และบางคนเป็นตะคริวติดต่อกันหลายครั้งมากในช่วงระหว่างการตั้งครรภ์ ทำให้หาข้อสรุปของสาเหตุการเกิดตะคริวได้ยาก แต่โดยสรุปได้คร่าวๆแล้วแพทย์ชี้ว่าการเป็นตะคริวมักมีเกี่ยวเนื่องกับปัจจัยต่างๆดังนี้
          1.กล้ามเนื้อทำงานหนัก หรืออยู่ในท่าที่ผิดปกติ
          2.ร่างกายได้รับแร่ธาตุหรือน้ำที่ไม่เพียงพอ
          3.สัมผัสกับความเย็นนานๆ
          4.ปัญหาสุขภาพแทรกซ้อน
          5.ผลข้างเคียงจากการใช้ยา

ส่วรายละเอียดเป็นอย่างไร ติดตามต่อได้ที่ Axofitness




           

วิ่งแล้ว "เจ็บเข่า" แก้ไขอย่างไร?



ค้นหาคำตอบ "เจ็บเข่า" เกิดจากสาเหตุใด และสามารถแก้ไขได้อย่างไร 

            ปัจจุบันการวิ่งนับเป็นเทรนด์การออกกำลังกายที่คนหันมาให้ความสนใจกันเป็นอย่างมาก เพราะไม่ต้องมีอุปกรณ์ใดๆมาก มีแค่เพียงรองเท้าคู่ใจดีดีสักคู่ ก็สามารถออกกำลังกายได้แล้ว หรือเพิ่มเติมเรื่องชุดออกกำลังกายที่น้ำหนักค่อนข้างเบา ระบายอากาศได้ดี จะเป็นสิ่งที่ดีมาก อาการเจ็บเข่าเกิดจากหลายสาเหตุ Axofitness เป็นหนึ่งอาการยอดฮิตที่มักพบในกลุ่มนักวิ่ง หรือ นักฟุตบอล ซึ่งอาการที่พบบ่อยที่สุดคือ "ผิวใต้สะบ้าอักเสบ" (Patellofemoral Pain Syndrome)  หรือ (Runner's Knee) เมื่อเราไปพบหมอ ก็จะได้รับคำแนะนำว่าให้หยุดวิ่ง ไม่งั้นจะทำให้เข่าเสื่อม ซึ่งแท้จริงแล้ว การวิ่งนั้นไม่ได้สัมพันธ์กับการเกิดเข่าเสื่อม แต่สัมพันธ์กับน้ำหนักตัวมากกว่า วันนี้เราจะพามาทำความเข้าใจให้ฟังกันว่า อาการปวดเข้านั้นเกิดจากสาเหตุใดบ้าง
   
         ++ สาเหตุของการเจ็บเข่า   ++

            สาเหตุของหลักที่พบมากที่สุดของการเจ็บเข่า จากการวิ่ง คือ การก้าวขาที่ยาวเกินไป หรือ Overstride ซึ่ง Overstride คือการวิ่งลงส้นในขณะที่เข่าตึง ซึ่งจะทำให้เกิดแรงกระแทกขึ้นมาถึงเข่าได้มาก ทำให้ตัวกล้ามเนื้อช่วยรับแรงได้น้อย เปรียบเสมือนการตอกเสาเข็มนั่นเอง ดังนั้นถ้าเราอยากวิ่งต่อไป ก็ต้องหลีกเลี่ยงไม่ให้ก้าวยาวเกินไป
       
          ++ วิธีการแก้ไขเมื่อเกิดอาการ ++

1.เพิ่มรอบขาให้เร็วขึ้นในความเร็วเท่าเดิม  การเพิ่มรอบขานั้นสามารถทำให้ก้าวสั้นลงได้ เพื่อลดโอกาสการเกิด Overstride ซึ่งการเพิ่มรอบขานั้นไม่จำเป็น ต้องให้ถึง 180 รอบ/นาทีก็ได้ เพราะการที่เราได้เพิ่มรอบขาให้มีการเร็วขึ้น 10% เราก็จะสามารถที่จะลดแรงกระแทกที่เข่าลงเพิ่มเติมได้อีกถึง 30%

2.งอลำตัวไปข้างหน้าให้มากขึ้นหรือพับตัวช่วงสะโพกไปข้างหน้า แต่หลังเรายังต้องตรงอยู่ การงอลำตัวประมาณ 15 องศา จะช่วยลดแรงกระแทกที่เข่าได้อย่างชัดเจน การงอลำตัวไปข้างหน้าจะทำให้เรานั้นก้าวขายาวได้ยากขึ้น จะสามารถลดโอกาสเกิด Overstride ได้

และยังมีวิธีอีกมากมาย  สามารถติดตามบทความต่อได้ที่  Axofitness

 











ลดน้ำหนัก โดยการกินเยอะ ลดได้ไม่ทรมานเหมือนก่อน ด้วยโปรตีน



             สวัสดีเพื่อนๆทุกท่าน วันนี้ ExciteMe มีเรื่องราวดีๆมาฝากทุกท่านที่กำลังมองหาวิธีการ ลดน้ำหนัก อยู่ เมื่อก่อนเราอาจจะเคยได้ยินเรื่องการลดน้ำหนัก วิธีง่ายคือ กินให้น้อยลงสิ แค่นี้ก็ลดแล้ว แต่หารู้ไม่ว่าเป็นวิธีที่ทำได้ยากมาก และเสี่ยงต่อการที่รายกายจะขาดสารอาหารอีกด้วย วันนี้เรามีการลดน้ำหนักอีกทางเลือกหนึ่งคือ กินตามปกติ แต่เน้นกินโปรตีนเป็นหลัก หลายท่านอาจจะยังสงสัยอยู่ว่า กินปกติ แล้วจะลดได้อย่างไร เดี๋ยวเราไปดูวิธีกันเลย  

             โปรตีน เป็นสารที่มีส่วนสำคัญและจำเป็นมากต่อการดำรงค์ชีวิตของมนุษย์และสัตว์ทุกชนิด แต่ถึงแม้อย่างงั้นถ้าจะพูดให้ถูกต้องแล้ว สิ่งที่ร่างกายต้องการนั้นไม่ใช่มีเพียงแค่โปรตันเท่านั้น แต่เป็นกรดอะมิโนเล็กซึ่งเป็นหน่วยเล็กๆ ของโปรตีน โดยกรดอะมิโนจะรวมตัวเข้ากับไนโตรเจนแล้วเกิดเป็นโปรตีนที่หลากหลายเป็นพันกว่าชนิด ไม่เพียงแต่เป็นหน่วยเล็กๆ ที่ประกอบกันเป็นโปรตีน 
              
           

โดยโครงสร้างของโปรตีนจะแบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม

  1. โปรตีนสมบูรณ์ จะเป็นแหล่งที่มีกรดอะมิโนจำเป็นทั้ง 8 ชนิดในอัตราส่วนที่เหมาะสมเพื่อใช้ในการสร้างเนื้อเยื้อต่างๆ ในร่างกาย ซึ่งพบได้ในอาหารที่มีต้นกำเนิดมาจากสัตว์เป็นหลัก อย่างเช่น เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ไข่ นม ชีส และรวมไปถึงอาหารทะเลด้วย 
  2. โปรตีนไม่สมบูรณ์  จะขาดกรดอะมิโนจำเป็นบางชนิด ซึ่งร่างกายไม่สามารถนำมาใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพได้หากว่ารับประทานเดี่ยวๆ แต่อย่างไรก็ตามหากนำมารับประทานร่วมกันกับโปรตีนจากสัตว์แม้เพียงเล็กน้อย ก็กลายเป็นโปรตีนสมบูรณ์ได้เหมือนกัน ซึ่งพบได้มากในเมล็ดธัญพืชพืช  ถั่วประเภทต่างๆ
ปริมาณโปรตีนที่ควรได้รับในแต่ละวัน
  1. คนที่อยากคุมน้ำหนักให้คงที่ ควรได้รับโปรตีนประมาณ 1.1-1.5 กรัม/น้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
  2. คนที่อยากลดน้ำหนัก ควรได้รับโปรตีนประมาณ 1.75-2.2 กรัม/น้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
  3. คนที่อยากสร้างกล้ามเนื้อ ควรได้รับโปรตีนประมาณ 2.2 - 2.65 กรัม/น้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม

           ก็จะได้สูตรคำนวณตามนี้นั่นก็คือ น้ำหนักตัว(KG)*โปรตีน ตัวอย่างเช่น หนัก 55 ต้องการลดน้ำหนัก  ต้องได้รับโปรตีนอย่างน้อย = 55*1.75="96.25" กรัม/วันโดยประมาณ

    กินโปรตีนพืชทดแทนโปรตีนจากเนื้อสัตว์

           เนื่องจากว่าโปรตีนจากเนื้อสัตว์นั้นจะอุดมไปด้วยไขมันอิ่มตัวที่จะเข้าไปสะสมในร่างกายได้ สำหรับผู้รักสุขภาพ คือให้เน้นกินจากพืช เช่น ผลผลิตจากถั่วเหลือง ข้าวกล้อง ข้าวโพด เป็นต้น 

           ส่วนที่จะลดได้อย่างไรนั้นติดตามบทความต่อได้ที่ Axofitness