วิธีดื่มน้ำเพื่อลดน้ำหนัก

การดื่มน้ำมากขึ้นสามารถช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร?

การดื่มน้ำสามารถช่วยเผาผลาญแคลอรี่และลดความอยากหิวได้ การเปลี่ยนเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเป็นน้ำยังช่วยลดปริมาณแคลอรี่และน้ำตาลได้อีกด้วย แต่การดื่มน้ำเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอต่อการลดน้ำหนักครั้งใหญ่

เชื่อกันว่าการดื่มน้ำสามารถช่วยลดน้ำหนักมานานแล้ว ในความเป็นจริง 30–59% ของผู้ใหญ่ในสหรัฐอเมริกาที่พยายามลดน้ำหนักจะเพิ่มการดื่มน้ำ การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าการดื่มน้ำมากขึ้นอาจเป็นประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักและการบำรุงรักษา 

อ่านต่อเพื่อทำความเข้าใจว่าการดื่มน้ำสามารถช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร

การดื่มน้ำสามารถทำให้คุณเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้น

การศึกษาส่วนใหญ่ในรายการด้านล่างพิจารณาถึงผลของการดื่มน้ำ 0.5 ลิตร (17 ออนซ์)

การดื่มน้ำจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ที่คุณเผาผลาญ ซึ่งเรียกว่าการใช้พลังงานขณะพัก

ในผู้ใหญ่พบว่าค่าใช้จ่ายด้านพลังงานในขณะที่การพักผ่อนเพิ่มขึ้น 24–30% ภายใน 10 นาทีหลังซึ่งจะกินเวลาขยี้ 60 นาที

เพื่อสนับสนุนสิ่งนี้ การศึกษาหนึ่งเกี่ยวกับเด็กที่มีน้ำหนักเกินและเป็นโรคอ้วนพบว่าค่าใช้จ่ายด้านพลังงานในการพักผ่อนเพิ่มขึ้น 25% หลังจากดื่มน้ำเย็น

การศึกษาของผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกินได้ตรวจสอบผลของการเพิ่มปริมาณน้ำมากกว่า 1 ลิตร (34 ออนซ์) ต่อวัน พวกเขาพบว่าในช่วง 12 เดือน ส่งผลให้น้ำหนักลดลงเพิ่มอีก 2 กิโลกรัม (4.4 ปอนด์)

เนื่องจากผู้หญิงเหล่านี้ไม่ได้เปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตใดๆ ยกเว้นการดื่มน้ำมากขึ้น ผลลัพธ์เหล่านี้จึงน่าประทับใจมาก

นอกจากนี้ การศึกษาทั้งสองยังระบุว่าการดื่มน้ำ 0.5 ลิตร (17 ออนซ์) ส่งผลให้มีการเผาผลาญแคลอรี่เพิ่มขึ้น 23 แคลอรี่ ต่อปี ซึ่งรวมกันได้ประมาณ 17,000 แคลอรี่ หรือไขมันมากกว่า 2 กิโลกรัม (4.4 ปอนด์)

การศึกษาอื่นๆ หลายชิ้นได้ติดตามผู้ที่มีน้ำหนักเกินซึ่งดื่มน้ำ 1-1.5 ลิตร (34–50 ออนซ์) ทุกวันเป็นเวลาสองสามสัปดาห์ พวกเขาพบว่าน้ำหนัก ดัชนีมวลกาย (BMI) รอบเอว และไขมันในร่างกายลดลงอย่างเห็นได้ชัด

ผลลัพธ์เหล่านี้อาจจะน่าประทับใจยิ่งขึ้นเมื่อน้ำเย็น เมื่อคุณดื่มน้ำเย็น ร่างกายของคุณจะใช้แคลอรี่ส่วนเกินในการอุ่นน้ำให้เท่ากับอุณหภูมิของร่างกาย

การดื่มน้ำก่อนมื้ออาหารสามารถลดความอยากอาหารได้

บางคนอ้างว่าการดื่มน้ำก่อนมื้ออาหารช่วยลดความอยากอาหาร

ดูเหมือนว่าจะมีความจริงบางอย่างอยู่เบื้องหลังเรื่องนี้ แต่เกือบจะเฉพาะในวัยกลางคนและผู้สูงอายุเท่านั้น

ผลการศึกษาในผู้สูงอายุพบว่าการดื่มน้ำก่อนอาหารแต่ละมื้ออาจเพิ่มการลดน้ำหนักได้ 2 กิโลกรัม (4.4 ปอนด์) ในช่วง 12 สัปดาห์

ในการศึกษาหนึ่ง ผู้เข้าร่วมวัยกลางคนที่มีน้ำหนักเกินและเป็นโรคอ้วนที่ดื่มน้ำก่อนอาหารแต่ละมื้อสามารถลดน้ำหนักได้มากกว่า 44% เมื่อเทียบกับกลุ่มที่ไม่ดื่มน้ำมากขึ้น

การศึกษาอื่นยังแสดงให้เห็นว่าการดื่มน้ำก่อนอาหารเช้าช่วยลดปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคระหว่างมื้ออาหารได้ถึง 13%

แม้ว่าสิ่งนี้อาจเป็นประโยชน์มากสำหรับวัยกลางคนและผู้สูงอายุ แต่การศึกษาเกี่ยวกับคนหนุ่มสาวไม่ได้แสดงให้เห็นว่าปริมาณแคลอรี่ลดลงอย่างน่าประทับใจเช่นเดียวกัน 

การดื่มน้ำมากขึ้นเชื่อมโยงกับปริมาณแคลอรี่ที่ลดลงและความเสี่ยงในการเพิ่มน้ำหนักที่ลดลง

เนื่องจากน้ำปราศจากแคลอรี่ตามธรรมชาติ จึงมักเชื่อมโยงกับปริมาณแคลอรี่ที่ลดลง

สาเหตุหลักมาจากการที่คุณดื่มน้ำแทนเครื่องดื่มอื่นๆ ซึ่งมักจะมีแคลอรี่และน้ำตาลสูง

การศึกษาเชิงสังเกตพบว่าผู้ที่ดื่มน้ำเป็นส่วนใหญ่จะได้รับปริมาณแคลอรี่ที่ลดลงถึง 9% (หรือ 200 แคลอรี่) โดยเฉลี่ย

การดื่มน้ำอาจช่วยป้องกันการเพิ่มน้ำหนักในระยะยาวได้ โดยทั่วไปแล้ว คนทั่วไปจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นประมาณ 1.45 กิโลกรัม (3.2 ปอนด์) ทุกๆ 4 ปี

จำนวนนี้อาจลดลงได้โดย:  การเติมน้ำ 1 ถ้วย: การเพิ่มปริมาณการใช้น้ำในแต่ละวัน 1 ถ้วยอาจลดน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นได้ 0.13 กก. (0.23 ปอนด์)

การเปลี่ยนเครื่องดื่มอื่นๆ ด้วยน้ำ: การทดแทนเครื่องดื่มที่มีรสหวานด้วยน้ำ 1 ถ้วยอาจลดน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นใน 4 ปีได้ 0.5 กิโลกรัม (1.1 ปอนด์)

การให้เด็กๆ มีความสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องเพิ่มการเจริญเติบโตเกินหรือเป็นส่วนใหญ่ได้

การศึกษาในโรงเรียนเมื่อเร็วๆ นี้มีเป้าหมายเพื่อลดอัตราโรคอ้วนโดยการส่งเสริมให้เด็กๆ ดื่มน้ำ พวกเขาติดตั้งน้ำพุในโรงเรียน 17 แห่ง และจัดให้มีบทเรียนในห้องเรียนเกี่ยวกับการใช้น้ำสำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 2 และชั้นประถมศึกษาปีที่ 3

หลังจากหนึ่งปีการศึกษา ความเสี่ยงต่อโรคอ้วนลดลงถึง 31% ในโรงเรียนที่ดื่มน้ำมากขึ้น

อย่างไรก็ตาม นี่เป็นเพียงแนวทางทั่วไปเท่านั้น บางคนอาจต้องการน้อยลง ในขณะที่บางคนอาจต้องการมากขึ้น

นอกจากนี้ไม่แนะนำให้ดื่มน้ำมากเกินไปเพราะอาจทำให้เกิดพิษต่อน้ำได้ สิ่งนี้อาจถึงขั้นเสียชีวิตได้ในกรณีร้ายแรง เช่น ในระหว่างการแข่งขันดื่มน้ำ