วันจันทร์ที่ 11 มีนาคม พ.ศ. 2562

10 เมนูอาหารคลีน น่าทาน

ExciteMe มี 10 เมนูอาหารคลีน น่าทาน มาแนะนำ หากท่านใดยังคิดเมนูไม่ออก มีหลายเมนูให้ท่านได้เลือกสรรไปชมกันเลย

1.ไข่พะโล้
ต้มซุปผักทิ้งไว้ โขลกรากผักชีกับกระเทียมผัดกับอกไก่ (หรือหมูไม่ติดมัน) หั่นชิ้นใหญ่ ๆ หน่อย (เต้าหู้แผ่นย่างบนกระทะไม่ใช้น้ำมัน) ผัดรวมกันปรุงรสด้วยน้ำมันหอย Low Sodium ซีอิ๊วดำ ผงพะโล้ น้ำหวานดอกมะพร้าว (ชิมรสอย่าให้หวานมากนะคะ) และเกลือ Low Sodium จนสุก นำใส่หม้อซุปผัก เคี่ยวเรื่อย ๆ ใส่ไข่ต้มลงไป เคี่ยวสัก 3-4 ชั่วโมงก็ได้กินแล้วค่ะ

2.บะหมี่ผักต้มยำแห้ง

ใช้บะหมี่ผักแทนบะหมี่เหลืองทั่วไป ลวกเส้นกับถั่วฝักยาวพักไว้ นึ่งหรือต้มไก่แล้วฉีกเป็นเส้น ๆ ตักน้ำซุปผักใส่ถ้วยสัก 2 ช้อนโต๊ะ เติมน้ำปลา มะนาว น้ำหวานดอกมะพร้าว พริกป่น คนให้เข้ากันแล้วนำไปคลุกกับบะหมี่ แต่งหน้าด้วยอกไก่ฉีก ถั่วฝักยาวลวก ไข่ต้ม โรยด้วยถั่วลิสงคั่วป่น

3.ไก่แดดเดียว

หมักอกไก่กับเกลือและน้ำปลา Low Sodium ทิ้งไว้ 3 ชม. นำไปตากแดดจนแห้งทั้งสองด้าน เอามาย่างบนกระทะเทฟลอน กินกับน้ำปลาพริก แซ่บลื้มมม

4.ผัดก้านผักกาดเขียว

 ผัดกระเทียมกับน้ำมันมะกอกสเปรย์จนหอม ใส่ด้านผักกาดเขียว และกุ้ง ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา และซีอิ๊ว Low Sodium กุ้งสุกก็ปิดไฟเลยจ้า

5.ปลาดอรี่ผัดกระเทียม

ผัดกระเทียม (เยอะ ๆ) กับน้ำมันมะกอกสเปรย์จนหอม ใส่ปลาดอรี่ ปรุงรสด้วย น้ำปลาและซีอิ๊ว Low Sodium ผัดจนปลาสุกก็เสร็จจ้า

ส่วนอีก 5 เมนูที่เหลือนั้น จะเป็นเมนูใดนั้น ติดตามบทความได้ที่ Axofitness


6 ความคิดเห็น: